Konopné semínko

Konopí je jedno z nejvýživnějších jídel na světě, zároveň je ale také lehce stravitelné. Je zdrojem bílkovin, esenciálních aminokyselin a esenciálních mastných kyselin. Konopí je jediné jídlo, které dodává všechny potřebné živiny – jediné jídlo, které stačí lidskému organismu a není potřeba ho doplňovat jiným zdrojem výživy.

Však již Buddha údajně jedl pouze konopná semínka. Téměř polovinu konopného semínka tvoří tuky, třetinu bílkoviny, zbytek připadá zejména na sacharidy a vlákninu.

Semena konopí mají tedy komplexní preventivní účinek na organismus, protože posilují imunitní systém a chrání naše buňky před degenerací. Důležitým rysem antioxidantů je to, že působí proti zánětu, zabraňují například artritidě, cukrovce, roztroušené skleróze, rakovině atd., Které jsou všechny spojené s chronickými zánětlivými procesy.

Plod konopí, až půl centimetru velké semínko, se skládá z vláknité slupky a olejnatého jádra. Vyznačuje se vysokým obsahem bílkovin, proteinů, prospěšných rostlinných sterolů, chlorofylu, lecitinu, rytinu.

Ideálním (1:3) poměrem esenciálních mastných kyselin (EMK) omega -3 a omega 6, což je lidskému tělu nejbližší, takže zajišťuje správnou funkci metabolismu.

EMK rovněž přeměňují kyselinu mléčnou (zodpovědnou za bolest svalů po tělesném cvičení) na neškodnou vodu a oxid uhličitý. I proto jsou konopné potraviny vhodné pro rekreační i vrcholové sportovce, kterým umožňují zkrátit čas regenerace.

Obsahuje celou řadu vitamínů (B1, B2, B6, A, C a E), minerálů (hořčík, draslík, vápník, zinek, jód, síra, fosfor nebo železo) a dalších důležitých látek pro lidský organizmus.

Konopná semínka mají podobné nutriční hodnoty jako např. vejce, maso a mléko. Díky tomu jsou ideálním zdrojem živin pro všechny. 

Vysoký obsah vlákniny, antioxidantů a chlorofylu v konopných semínkách přispívají k detoxikaci, pročištění a omlazení lidského organismu. Navíc podporují správnou funkci trávicího systému a neloupaná semínka fungují díky slupce jako jemný kartáč na střeva.

Konopné semínko je velice vhodné pro kojící matky, protože podporuje laktaci a zvyšuje množství kyseliny gama-linolenové (GLA) v mateřském mléce (GLA zajišťuje správný vývoj mozku a orgánů).                                                                    

Pomáhá při čištění krve, udržení hormonální rovnováhy, brání vysoušení a šupinatění pokožky a také lámání vlasů, správném vývoji a fungování mozku, reprodukčního systému a metabolismu, podporuje trávení a zamezuje kvasným pochodům a poruchám vyplívajícím z plynatosti, brání vzniku toxických látek v těle, zamezuje zánětu střev a přemnožení nežádoucích bakterií, zabraňuje ukládání nežádoucího cholesterolu a triglyceridů v krvi, podporuje imunitní systém a chrání tak před nemocemi, díky antioxidačním vlastnostem chrání před rakovinou prsu, střev, prostaty a konečníku, doporučuje se při nemocech srdce a oběhového systému, léčí záněty a s nimi spojené chronické nemoci (artritida, roztroušená skleróza, Alzheimer), působí proti zadržování vody a vysokému krevnímu tlaku. Hořčík je důležitý minerál – zmírňuje zdravotní problémy, jako je pomalé trávení, úzkost, deprese, poruchy spánku, únava, snížená funkce štítné žlázy, bolesti hlavy. Draslík působí v těle jako elektrolyt, a tím pomáhá s problémy žaludeční infekce, bolesti svalů, mírní křeče nebo migrény.

Konopná semínka lze přidávat do oblíbených smoothies, salátů, jogurtů, polévek, studených dezertů nebo obilných kaší i do chleba, bramborových placek, pomazánek, přimíchat do těstovin nebo třeba sušenek. Dají se jíst samotná jako oříšky. Jinou variantou je konopné mléko, které poskytuje všechny výhody a jeho příprava nezabere moc času, stačí rozmixovat semínka s vodou. Naopak jejich rozemletím získáme kvalitní mouku.

Konopné semínko je vhodné i pro děti protože napomáhá správnému vývoji mozku. Přehlížet by jej neměli ani těhotné a kojící ženy, senioři nebo sportovci.

Konopné semínko užívejte denně.

Množství konopných semínek, které můžete sníst, není nikterak omezeno. Už jedna polévková lžíce této suroviny totiž obsahuje minimální denní dávku pro tělo potřebných živin. Jste-li nemocní, takto zaručeně tělu dodáte alespoň to, co určitě potřebuje. Ocení to například lidé trpící rakovinou, kteří ztrácejí chuť k jídlu a je pro ně těžké přijímat vyváženou stravu v dostatečném poměru.

Chcete-li si dopřát všechny benefity konopných semínek, doporučujeme konzumovat 2-3 lžíce konopných semínek denně.